ビール一覧　醸造所　「プリンシプテ」

「Curtius」

ウィートエール、IBU16
大麦麦芽、小麦、オレンジピール、コリアンダーシード、ホップ、酵母
で作った、度数の高すぎるホワイトビール、度数が高すぎるためにホワイトビールからは除外し、ウィートエールとしている
既に世界１６か国で販売されており、ワンランク上のビールとして認知されている。

375ml / 750ml /20L(keykeg)

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「Torpah」

シングルモルト、シングルホップで作っているシリーズ
３０に使用されているホップはニュージーランド産のワイチー、IBU29
６０に使用されているホップはフランス・アルザス産のアマリス、IBU64
９０に使用されているホップはアメリカ・アイダホ産のチヌーク、IBU96
それぞれのホップの違いを感じられる珍しいシリーズです。

各　330ml

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「Black{C}」

8%のインペリアルスタウト、IBU55
L'Arogantのページでも紹介しましたが
インペリアルスタウトは寒冷地ロシアの皇帝に献上するため、ビールが凍らないようアルコール度数を高くしたスタウト（上面発酵）のことを言います。
甘みが強くアルコール感も強い濃厚なビール。
「スタウト＝強い」と言うように強そうな絵柄がラベルに採用されています。
このビールは「ゴクゴク」と言うよりも「チビチビ」が似合う黒ビールです。

330ml

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「Smash{C}」

6.2%,シングルホップ・シングルモルトペールエール、IBU26
使用ホップは「モザイク」1種類のみモルトもペールエールモルトのみ。
非常にモザイクホップを味わえるビール。
スッキリとしていて、苦みもしっかりIBUがそれほど高くないのでビターではありませんホッピーなビールです。
夏の暑い時期にピッタリ。

330ml/20L(keykeg)

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醸造所ホームページ